ÇOCUKLARA PANKEK

Hem glutensiz, hem şekersiz, hem de yağsız! Ve de vitamin deposu.

Bi dene. Lezzetini sonra konuşalım.

Malzemeler:
• 1 çay bardağı keçiboynuzu unu
• ⅔ çay bardağı su
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 yumurta
Süslemek için:
• Kuru incir
• 1 yk bal
Yapılışı:
Pankek malzemelerin tümünü güzelce karıştırıyoruz. Kıvamı krep kıvamı zaten klasik! Ne çok sulu ne de çok katı olcak. Akışkan kıvamda. Daha sonra yapışmayan tavada göz göz olunca pıtı pıtı çevirerek pişiriyoruz. Sonra bal ve kuru incir kullanarak süsledim. Ardındaki süre zaten 2 dk malum..
Afiyetler olsun!
(Fotoğraf iki porsiyonluktur)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s