ÜÇ MALZEMELİ KURABİYE

Çat kapı gelen misafire, okuldan gelen minnaklara, kahvenin yanına, kavanozla taşımaya.. En basit, en lezzetli kurabiye olmaya aday!

 

Malzemeler:
•2 su bardağı hindistan cevizi(baharat olarak satılan)
•3 yumurta beyazı
•1 yemek kaşığı bal (bal yerine fıstık ezmesi de koyabilirsin)
•50 gram bitter çikolata(ben %99 @lindtcikolatatr kullandım)
Yapılışı:
Çikolata hariç diğer tüm malzemeleri yoğurma kabına al ve gücüne kuvvet. Hindistan cevizi miktarı su bardağının boyutuyla değişebiliyor. Karışım kıvamında bir eksiklik olursa, şekil verilecek kıvama gelmesi için yumurta eklemesi yapabilirsin. Şekil verilecek kıvama gelen karışımı yuvarlak yuvarlak yap ve 170 derecede 20-25 dakika pişir. Kurabiyeler fırındayken bir yandan çikolatayı benmari usulü erit. Kurabiyeleri fırından çıkar, soğut ve soğumuş kurabiyelerin üzerine çikolatayı sür. Sonrası aşk.
Sonrası komşuya ikram, sonrası kahveyle aşk!

 

Processed with VSCO with a6 preset
Processed with VSCO with a6 preset

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s