Canın öyle sulu yemek, et, klasik salata istemediğinde acı-ekşi bir şeyler ararsın ya bazen. Altın günü menüsünün vazgeçilmezine ne dersin? Denemeye değer!
Malzemeler
•1 su bardağı kinoa
•1 yemek kaşığı salça
•3-4 dal yeşil soğan
•1 adet limon
•Bol yeşillik
•Pul biber, taze muskat, kara biber ve tuz
Yapılışı
Önce kinoayı güzelce yıkıyoruz. Sonra üzerini biraz geçecek kadar su ekleyip sos tavasında pişiriyoruz. Bir yandan soğanı ince ince doğruyor ve kavuruyoruz. Soğana salçayı ve baharatları ekleyip misler gibi evi kokutuyoruz. Sonrasında yeşillikleri minik minik doğruyoruz. Pişen kinoalar soğuyunca o harika an geliyor ve tüm malzemeleri birleştiriyoruz. Baharatları ve limonu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ama önerim: taze muskatı rendeleyerek yapın⭐️
Afiyetler olsun~
